Uma nova pesquisa descobriu que aqueles que consomem mais alimentos ricos em flavonóides, como frutas vermelhas, chá, vinho tinto e chocolate amargo, podem reduzir o risco de demência.
Liderado por uma equipe de pesquisadores da Queen’s University Belfast, o estudo publicado hoje no JAMA Network Open, revela que aumentar a ingestão de alimentos e bebidas ricos em flavonóides pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver a doença incurável.
Atualmente, há cerca de um milhão de pessoas no Reino Unido vivendo com uma forma de demência. Esse número deve aumentar para 1,4 milhão de pessoas até 2040.
Embora a idade e a genética contribuam substancialmente para o desenvolvimento da doença, as evidências mostraram que fatores de risco, como dieta, podem desempenhar um papel importante na prevenção.
Os flavonóides, encontrados principalmente em alimentos vegetais, têm uma série de benefícios à saúde, incluindo propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e anticancerígenas. Eles também têm sido associados a um risco reduzido de doenças crônicas, como doenças cardiovasculares, bem como à melhora da função cognitiva.
O estudo, liderado pelo professor Aedín Cassidy, Co-Centro de Sistemas Alimentares Sustentáveis e Instituto de Segurança Alimentar Global da Queen’s, comentou:
“A prevalência mundial de demência continua a aumentar rapidamente. Neste estudo de coorte de base populacional, analisamos dados dietéticos de mais de 120.000 adultos com idades entre 40 e 70 anos do UK Biobank.
“Nossas descobertas mostram que consumir seis porções adicionais de alimentos ricos em flavonóides por dia, em particular frutas vermelhas, chá e vinho tinto, foi associado a um risco 28% menor de demência. Os resultados foram mais perceptíveis em indivíduos com alto risco genético, bem como naqueles com sintomas de depressão.
A primeira autora do estudo, Dra. Amy Jennings, da Escola de Ciências Biológicas da Queen’s, acrescentou:
“Esses resultados fornecem uma mensagem clara de saúde pública, pois sugerem que uma medida simples, como aumentar o consumo diário de alimentos ricos em flavonóides, pode reduzir o risco de demência, especialmente em populações de alto risco.
“Atualmente, não há tratamento eficaz para a doença, portanto, intervenções preventivas para melhorar a saúde e a qualidade de vida e reduzir os custos sociais e econômicos devem continuar a ser uma grande prioridade de saúde pública.”
Fonte: QUB – Foto: pixabay
