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Como o jejum intermitente pode levar à queda de cabelo; entenda o estudo

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Os quilos não são a única coisa que o jejum intermitente o ajudará a perder. Um novo estudo mostra que o método de perda de peso extremamente popular também pode inibir o crescimento do cabelo.

Aqui está tudo o que você precisa saber.

O que é jejum intermitente?

O jejum intermitente é essencialmente uma dieta com restrição de tempo, onde as necessidades calóricas do dia são consumidas durante oito a doze horas, com os participantes jejuando pelo resto do dia.

Estudos que acompanharam os participantes dessas dietas por curtos períodos – de três meses a um ano – mostraram benefícios como perda de peso, aumento da sensibilidade à insulina e melhor controle do diabetes.

Os benefícios relatados do jejum intermitente o tornaram muito popular em todo o mundo. Mais de 12% de todos os entrevistados fizeram essa dieta, de acordo com uma pesquisa de 2023 realizada nos Estados Unidos. (‘Pesquisa de Alimentação e Saúde de 2023’ do Conselho Internacional de Alimentos).

Quais são os contras do jejum intermitente?

Com o jejum intermitente se tornando uma das maiores dietas da moda do planeta, os pesquisadores tentaram analisar melhor seus resultados. Nem todos os resultados foram positivos.

No início deste ano, dados apresentados em uma conferência organizada pela American Heart Association descobriram que as pessoas que comiam toda a comida em menos de oito horas por dia tinham um risco 91% maior de morte devido a doenças cardiovasculares. Os pesquisadores analisaram mais de 20.000 adultos americanos e de um banco de dados de oito a 17 anos para chegar a esses resultados.

Outros estudos associaram o jejum intermitente a uma interrupção no ciclo do sono, que vem com seu próprio conjunto de resultados ruins, bem como uma série de problemas gástricos.

E a queda de cabelo?

O estudo recente, publicado na sexta-feira (13 de dezembro) na revista Cell, está entre os primeiros a fornecer evidências de uma ligação entre o jejum intermitente e a queda de cabelo.

“… Os regimes de jejum intermitente comumente usados inibem a regeneração do folículo piloso induzindo seletivamente a apoptose [morte celular programada] em células-tronco do folículo piloso ativadas (HFSCs) …”, diz o estudo intitulado “O jejum intermitente desencadeia a comunicação entre órgãos para suprimir a regeneração do folículo piloso”.

Os pesquisadores descobriram que os ratos submetidos a regimes de jejum intermitente mostraram uma regeneração capilar mais lenta em comparação com os ratos com acesso a alimentos o tempo todo. Com base em um pequeno ensaio clínico, eles também encontraram resultados semelhantes em humanos, mas alertaram que isso provavelmente será menos grave, já que os humanos têm uma taxa metabólica muito mais lenta e padrões de crescimento de cabelo diferentes em comparação com os camundongos.

Como o jejum intermitente pode levar à queda de cabelo?

Os pesquisadores descobriram que o jejum intermitente inibiu o crescimento do cabelo porque os HFSCs são incapazes de lidar com o estresse oxidativo associado à mudança do uso de glicose para gordura, como acontece durante o jejum intermitente, quando o corpo queima gordura para obter energia. (É também por isso que o jejum intermitente ajuda a perder peso).

Os HFSCs passam por fases de atividade e dormência, e o crescimento do cabelo depende da ativação dessas células. Enquanto os HFSCs dos camundongos de controle (aqueles que tinham acesso constante à comida) foram ativados após serem barbeados e permaneceram ativos até que seus cabelos crescessem novamente, os camundongos que estavam em jejum intermitente viram seus HFSCs ativados sofrerem apoptose durante longos períodos de jejum.

“Durante o jejum, o tecido adiposo começa a liberar ácidos graxos livres, e esses ácidos graxos entram nos HFSCs que foram ativados recentemente, mas essas células-tronco não têm o maquinário certo para usá-los”, disse Bing Zhang, autor sênior e biólogo de células-tronco da Westlake University em Zhejiang, China, à Cell Press.