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Você sabia que aquele cuscuz simples do café da manhã pode ser mais nutritivo do que muita gente imagina?
Tradicional e acessível, o cuscuz de milho é fonte de carboidratos e pode fornecer energia para as atividades do dia e para quem pratica exercícios físicos.
Quando combinado com ovos, frango ou outras fontes de proteína, pode formar uma refeição mais completa, contribuindo para a manutenção da massa muscular.
A versão acompanhada de alimentos ricos em fibras, como verduras e legumes, também pode favorecer o funcionamento do intestino. Já os nutrientes presentes na alimentação como um todo, quando bem equilibrada, são importantes para a manutenção da saúde dos ossos.
Outro ponto é que o cuscuz, especialmente quando inserido em uma alimentação equilibrada e com pouca gordura saturada, pode fazer parte de uma dieta voltada para a saúde cardiovascular e o controle do colesterol.
Simples, versátil e barato, o cuscuz pode ser muito mais do que um acompanhamento: com os ingredientes certos, ele pode fazer parte de uma refeição nutritiva e completa.
Foto: magnific