A Benévolo Café Gelato e Boulangerie lança este mês dois cafés inéditos produzidos pela marca. O primeiro é o Expresso Benévolo, com adicional de creme de ninho artesanal da casa com leite ninho polvilhado, creme branco, e o topo de chantilly. O segundo, também Expresso Benévolo, vem com o tradicional creme de brigadeiro Benévolo, polvilhado com chocolate, creme branco, e chantilly no topo. Ambos já estão disponíveis para compra nas quatro lojas Benévolo.Os cafés Benévolo são produzidos com grãos selecionados cuidadosamente desde a sua origem. O blend da casa vem do Maciço de Baturité, que possui inúmeras variações, cultivado pela agricultura familiar de forma orgânica, associado na Benévolo a uma torra especial e exclusiva.As receitas contam com métodos, formas de extração e preparo diferentes. São drinks de café, quentes e gelados, com e sem álcool, affogatos, vários tipos de capuccino, café gelado, dentre outras receitas. “Temos outros blends vindos de outros estados, mas adotamos o café do Maciço como o blend da casa porque queremos valorizar nossa região e contribuir com o seu desenvolvimento”, explica o proprietário da Benévolo, Jefferson Deywis.Sobre a Benévolo Café Gelato e BoulangerieA marca cearense conta com quatro lojas em Fortaleza e apresenta em seu menu a junção de uma especiaria italiana, o gelato italiano, com uma bebida nacional, o café. Recentemente lançou a Boulangerie e agora, os pães fazem parte das prateleiras nas lojas da Monsenhor Tabosa e Ana Bilhar. A Benévolo oferece pães artesanais especiais como croissants, pães portugueses recheados de tapioca, italiano, dentre outros. Estarão à disposição para o consumo na loja e também para viagem pães na versão congelada. Todas as lojas abrem diariamente.Lojas Benévolo– Benévolo Café e Gelato (Ana Bilhar)Rua Ana Bilhar, 1083, Fortaleza– Benévolo Café e Gelato (Monsenhor Tabosa)Av. Monsenhor Tabosa, 688, Fortaleza– Benévolo Shopping BenficaAv. Carapinima, 2200 – Loja 215 – Piso 1– Benévolo North Shopping FortalezaAv. Bezerra de Menezes, 2450 – Presidente Kennedy – (Praça de alimentação)
Foto: divulgação