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Quando pensamos em alimentos ricos em proteína, carnes, ovos, leite e feijão costumam aparecer rapidamente na lista. Mas você sabia que algumas frutas também podem contribuir para a ingestão desse nutriente?
Embora nenhuma fruta seja comparável às principais fontes proteicas da alimentação, algumas se destacam por apresentar mais proteína por 100 gramas do que a maioria.
1. Goiaba
A goiaba é uma das frutas que mais se destacam nesse quesito. Em 100 gramas, ela fornece aproximadamente 2,5 a 3 g de proteína, além de ser rica em vitamina C e fibras.
É uma opção interessante para quem quer aumentar a variedade de nutrientes na alimentação sem abrir mão das frutas.
2. Abacate
O abacate também aparece entre as frutas com maior quantidade de proteína, oferecendo cerca de 2 g por 100 gramas.
Seu grande diferencial, porém, está nas gorduras insaturadas, além das fibras e de diversos micronutrientes.
3. Jaca
A jaca pode surpreender. Dependendo da variedade e da parte consumida, apresenta uma quantidade de proteína relativamente alta para uma fruta, além de carboidratos, fibras e minerais.
É bastante utilizada em preparações doces e salgadas.
4. Frutas vermelhas
Amoras e framboesas também podem contribuir com pequenas quantidades de proteína. Apesar de não serem fontes concentradas, elas possuem a vantagem de fornecer fibras e compostos antioxidantes.
5. Kiwi
O kiwi também oferece proteína em pequenas quantidades e se destaca principalmente pelo seu conteúdo de vitamina C e fibras.
E as frutas mais populares?
Banana, laranja, maçã, mamão, melancia e morango também possuem proteína, mas geralmente em quantidades menores por 100 gramas.
Isso não significa que sejam menos saudáveis. Pelo contrário: cada fruta possui uma combinação diferente de vitaminas, minerais, fibras e outros compostos importantes.
Afinal, qual fruta tem mais proteína?
Entre as opções mais comuns, a goiaba está entre as frutas que mais se destacam pela quantidade de proteína, especialmente quando consideramos 100 gramas do alimento.
Mas existe um detalhe importante: frutas não devem ser usadas como principal fonte de proteína. Para atingir uma boa ingestão desse nutriente, o ideal é combinar frutas com alimentos naturalmente mais proteicos, como ovos, leite e derivados, carnes, peixes, feijão, lentilha e outras leguminosas.
A boa notícia é que, além de saborosas, algumas frutas podem ajudar a complementar uma alimentação equilibrada — e a goiaba é uma das grandes surpresas dessa lista.
Foto: magnific