Hotel Vila Selvagem promove jantar com Chef Christian Schmidt em celebração da gastronomia Amazônica

Na noite de 5 de abril, o hotel Vila Selvagem será palco de um grande jantar para celebrar a alta gastronomia nacional, unindo o melhor da culinária do norte e nordeste. O chef Christian Schmidt, atual ganhador do prêmio de Guardião da Cultura Alimentar Amazônica, pelo Governo Federal, assinará o menu em quatro tempos, promovendo uma experiência única de sabores.

O jantar também dá início a uma série de ações que acontecerão ao longo de 2025, em comemoração aos 16 anos do hotel, reconhecido por sua excelente hospitalidade e um refúgio de luxo e bem-estar na costa leste do Ceará.

Menu especial

Entradas

Ceviche com notas de Coco
Bananas da Terra recheadas com queijo coalho, camarão rosa e vinagrete gourmet

Principal

Robalo com crosta crocante de milho (não transgênico) e Creme de Abacate e Jambu com Mousseline de Bananas da Terra

Sobremesa

Profiteroles Gigantes Recheados com Açaí Raiz da Amazônia e cobertura de Cacau Natural com Coulis de Caipirinha

Com vagas limitadas, o jantar terá valor de R$ 239 por pessoa, e as reservas podem ser feitas pelo e-mail reservas@vilaselvagem.com ou telefone, (88) 99990-5555.

Hotel Vila Selvagem
Endereço: Rua Ernestina Pereira, 401 – Praia do Pontal de Maceió, Fortim, Ceará.
Site: www.vilaselvagem.com